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작성자 다솜 |
대한민국
- Sep 13, 2014, 10:37
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- Kr
- 프랑스 디저트 갈레트 데 루아 (galette des rois)
프랑스에서 새해를 기념해서 먹는파이로
동방박사 세사람이 예수의 탄생을 축하하는날인
주현절(12일제,공현절이라고도 한다.)을 기념해서먹습니다
우리나라가 설날에 떡국을 먹는 것이랑 같은 의미인 것 같습니다.
전통적으로는 안에다 인형을넣고 구워 잘라서 나눠먹을때
페브(인형)이 나온사람이 그날하루 왕대접을받고, 올한해 행운을 얻고 모두의 축복을 받는 다고 합니다.
동글납작하게구운 과자를 갈레트라고하고 각지역의 특색을 살려서 만들기도합니다
요즘에는 인형대신 아몬드로 대신 하기도 합니다
출처 : 네이버 블로그
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