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작성자 noeun.kim |
대한민국
- Feb 19, 2014, 14:25
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- 밥 위에 갖은 나물과 고기를 '섞어 비빈 밥', 비빔밥
Q2.밥 위에 갖은 나물과 고기 등을 얹어 양념에 비벼 먹는 음식으로 ‘섞어 비빈 밥’ 이라는 뜻을 가진 음식은?
A:제철에 나는 여러 가지 채소들로 나물을 만들어 밥과 비벼먹는 영양만점 비빔밥! 비빔밥에 들어가는 재료는 정해져 있는 것이 아니고 각 지역에서 제철에 나는 여러 가지 재료를 다양하게 조합하므로 현지화가 쉽고, 사용되는 재료와 만드는 지역에 따라 종류도 다양하다.
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